Genetische Ressourcen
Die Sammlung einer grossen Sortenvielfalt von Ribelmais dient der Erhaltung eines wertvollen Kulturgutes des Rheintals
Ribelmais wird im Rheintal seit Jahrhunderten angebaut. Jedes Dorf oder sogar jede Familie produzierte früher das Saatgut selber. Ein Teil der geernteten Körner wurde immer wieder als neues Saatgut für das folgende Jahr herangezogen. So haben sich im Laufe der Zeit diejenigen Sorten herauskristallisiert, welche optimal an die örtlichen Bedürfnisse angepasst waren. Heute sind es leider nur noch kleine Mengen, welche vorwiegend von älteren Personen angebaut werden.
Damit dieses wertvolle Kulturgut nicht verloren geht, wurde im Jahr 1999 das Projekt zur "Erhaltung der genetischen Vielfalt von Rheintaler Ribelmaissorten“ lanciert. Seither wurden vom Verein Rheintaler Ribelmais im Rheintal 39 noch erhaltene Ribelmaisherkünfte aufgespürt und wieder angebaut. Am Landwirtschaftlichen Zentrum Rheinhof in Salez wurde zur langfristigen Sicherung des Materials ein Kühllager erstellt und eine einzigartige Sammlung mit allen noch erhaltenen Ribelmaissorten aufgebaut. Diese Sammlung bildet die Basis für die langfristige Erhaltung und die zukünftige Nutzung dieser alten Kulturpflanze.
Das Material dieser Sammlung dient in Zukunft neuen Zuchtprogrammen für angepasste Maiszüchtungen und für die Produktion von regionalen Spezialitäten.
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